Sandra Nestere no Smiltenes jau bija ieradusi un pat samierinājusies ar to, ka viņas vīrs, kuram dikten patīk pērties, regulāri devās pie draugiem vai sestdienās uz publisko pirti Silvā, kas atrodas netālu no Smiltenes. Laikam jau, vēlēdamās vīru biežāk redzēt mājās, Sandra viņam piedāvāja iegādāties pašiem savu pirti, un vīrs šādu domu ar prieku akceptēja. Ģimene atlikusi visas citas nepieciešamās vajadzības, tostarp arī paredzētos mājas uzlabošanas darbus, un par sakrāto naudu iegādājusies ovālveidīgu pirts mucu.
- Nedaudz iepazīstiniet ar sevi.
- Esmu konditore – strādāju Smiltenē SIA „Draugs - SD”, kurai ir savs konditorejas cehs un pilsētas centrā veikaliņš „Pauze”. Tāpat konditorejas ceha produkciju var nopirkt blakus esošajā ēdnīcā.
Es personīgi visvairāk darbojos ar rauga mīklām – cepu speķa pīrādziņus, kliņģerus, dažāda veida smalkmaizītes.
- Vai arī mājās jūs daudz cepat?
- Principā tikai uz lieliem svētkiem, piemēram, uz Jāņiem pīrādziņus. Bet ikdienā gan ne – man drīzāk patīk rušināties pa dārzu, jo to uzskatu par sava veida atpūtu.
- Kā jums ienāca prātā iegādāties sev #pirtsmuca?
- Mūsu ģimenei Smiltenē ir privātmāja ar diezgan palielu zemes pleķīti. Kādreiz – vēl iepriekšējo saimnieku laikā – netālu no mājas slējās apkurināma siltumnīca, no kuras tagad palikuši tikai pamati. Tad nu nolēmām šos pamatus izmantot. Nedaudz tos pielabojām, pielāgojām pēc vajadzīgā izmēra, un uz tiem uzlikām #pirtsmucu.
